2023-01-17
提到咖啡,很多人会想到上海。
上海是全世界咖啡馆最多的城市,疫情期间上海人对咖啡的执念给全国人民留下了深刻印象。咖啡的那种精英气质,与上海这片土地的海派文化相互成就。在过去,上海精品咖啡馆里精致的年轻人,细细品味一杯香醇的手冲,无疑是大众心目中最为小资的画面。
但是,在上海被追捧的咖啡精英文化,在这届年轻人面前开始行不通了。
如今的互联网原住民90/00后,见过了更大更真实的世界,开始回归理性和自信。他们厌倦了被精英文化说教,被自上而下的洗脑,他们反抗,开始觉醒自己的自由意志,咖啡在他们手中,也从一个文化传教士,回归一杯正常的大众饮品。
从上海走出的清醒,引领咖啡“去精英化”。
近日,不少贵阳市民都注意到了这条颇具个性的广告,给这座西南城市带来了一点不同的颜色。
和印象中的咖啡不同,这个叫清醒咖啡的广告,没有展示咖啡大师高超的技艺,也没有告诉我们埃塞俄比亚的水洗豆如何香醇,它只是让一个云端上西装革履表演的人,“别装了,下来吧”,并轻描淡写的告诉我们:“清醒咖啡,饮料而已”。
是啊,饮料而已,咖啡是时候走下文化神坛。
某乎上常有问题,“怎样去星巴克不会让人知道是第一次去?”“一个不懂咖啡的人如何装出一副不是门外汉的感觉?”咖啡总是端着精英的姿态出现,即便是现在,很多年轻人走进装潢精美的精品咖啡店时,心里仍然会感到压力。
清醒咖啡,与年轻人同谋。
清醒咖啡是第四代咖啡浪潮的追随者,反对精品咖啡高高在上的说教,让高品质的咖啡成为更多年轻人平等的权利。一杯饮料而已,无需阔论情怀,一杯饮料而已,也不用教条约束,只要自己觉得好喝才是真的好喝,清醒与年轻人共谋一个自己定义的咖啡世界。
刷屏!清醒和贵阳青年心有灵犀。
清醒这一大波有态度的广告,引起了贵阳年轻人的好感。贵阳是很有烟火气的城市,与一线大城市不同,贵阳的年轻人更加注重生活,对于那些高高在上的说教更加不屑一顾。清醒咖啡这样接地气的态度与他们不谋而合,相信会有更多的年轻人改变他们对咖啡的印象,将咖啡列进他们的日常饮品选择,这大概也是清醒咖啡最希望得到的认可。